Qué son los terpenos y cómo influyen en el aroma de la marihuana
Si alguna vez te has preguntado por qué diferentes cepas de cannabis tienen aromas y sabores tan diversos, la respuesta está en los terpenos. A continuación, te explicamos de manera simple qué son exactamente los terpenos, cómo influyen en el aroma y sabor de la marihuana, y por qué son importantes a la hora de elegir una variedad para cultivar.
¿Qué son los terpenos?
Los terpenos son compuestos aromáticos naturales que se encuentran en una gran variedad de plantas, incluyendo el cannabis. Son responsables de los aromas y sabores característicos que identifican a diferentes cepas. Además, los terpenos cumplen otras funciones en la planta, como repeler plagas o atraer insectos beneficiosos para su protección.
Cómo influyen los terpenos en el aroma y sabor del cannabis:
Cada variedad de cannabis contiene combinaciones únicas de terpenos que determinan su perfil aromático. Por ejemplo, algunas cepas tienen un aroma cítrico, otras pueden tener un perfil más terroso o amaderado, y algunas variedades tienen notas dulces o florales. Los terpenos principales que puedes encontrar en el cannabis incluyen:
- Limoneno: Ofrece aromas cítricos y frescos similares a limón o naranja. Está asociado con efectos energizantes y positivos.
- Mirceno: Posee aromas terrosos y ligeramente frutales, proporcionando efectos más relajantes.
- Pineno: Tiene un olor fresco y herbal parecido al pino, asociado con efectos vigorizantes.
- Cariofileno: Brinda aromas especiados y picantes, como pimienta o clavo, y puede tener efectos relajantes o analgésicos.
- Linalool: Tiene un perfil floral y dulce, con propiedades relajantes y calmantes.
Importancia de los terpenos en el efecto del cannabis:
Además del aroma y sabor, los terpenos juegan un rol clave en el efecto que cada variedad produce en el consumidor. Esto se debe al conocido “efecto séquito”, que indica que los terpenos trabajan en conjunto con cannabinoides como THC y CBD, potenciando o modulando sus efectos.
Por ejemplo, cepas altas en mirceno suelen tener efectos más relajantes y sedantes, mientras que cepas ricas en limoneno o pineno suelen generar efectos más energizantes y estimulantes.
¿Cómo elegir una cepa según su perfil terpénico?
Al elegir una variedad de cannabis para cultivar, considera el perfil de terpenos según los efectos y aromas que buscas:
- Para efectos relajantes y sabor terroso: busca variedades con alto contenido de mirceno o cariofileno.
- Para efectos energizantes y aromas frescos: busca cepas con limoneno o pineno predominante.
- Para efectos equilibrados y sabores dulces o florales: prefiere variedades ricas en linalool o combinaciones equilibradas.
¿Cómo preservar los terpenos durante el cultivo y cosecha?
Para asegurar la conservación máxima de los terpenos y aromas en tus plantas, sigue estos consejos prácticos:
- Evita temperaturas demasiado altas al final de la floración.
- Realiza un secado lento, en condiciones de temperatura moderada y baja humedad.
- Cura tus cogollos adecuadamente, almacenándolos en frascos herméticos y en lugares frescos y oscuros.
Conclusión:
Entender qué son los terpenos y cómo influyen en el aroma, sabor y efecto del cannabis es fundamental para elegir la cepa perfecta según tus gustos y necesidades. Ahora que sabes esto, podrás apreciar aún más tus cosechas y hacer elecciones más informadas en tu cultivo.
